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Cómo cultivar cicerchie

Cómo cultivar cicerchie

Cómo cultivar cicerchie: indicaciones sobre cómo cultivar el guisante herbáceo, cuándo plantarlo en el jardín y el cuidado a dedicar a las plantas. Periodo de siembra y consejos útiles.

Cultivo de cicerchie

Cicerchie aparece en la lista de leguminosas, pero rara vez se cultivan en el jardín italiano. Se cree que requieren mucho cuidado, pero no es así. Cicerchie son muy populares en la mesa y puedescultivar en el huertocon facilidad, solo quieren deshierbar mientras crecen y un riego moderado.Cultivar la cicerchieno solo le permite llevar legumbres frescas a la mesa, sino que también le permite enriquecer el suelo con sustancias preciosas para cultivos posteriores: me gustaría señalar que tanto las plantas de guisantes de pasto como las de guisantes silvestres se cultivan en verde técnica de abono para la fertilización verde del suelo.

Cultivar la cicerchia para abono verde

Cómo cultivar la cicerchia para abono verde.? en este caso, las plantas deben enterrarse antes de que florezca la cicerchia. La cicerchia en flor, de hecho, utiliza todos los nutrientes para llevar la flor a la formación de la semilla (la que traemos a la cocina), por este motivo, si tu finalidad es cultivar la cicerchia para fertilización verde (abono verde ) tendrás que enterrar las plantas en máximo desarrollo pero antes de que produzcan flores.

Cómo cultivar guisantes en el huerto.

Todas las leguminosas tienen la capacidad de dejar el suelo más rico de lo que lo encontraron, en la práctica, al cultivar guisantes, incluso si esperas los tiempos de producción de semillas, podrás enriquecer el suelo con nuevos nutrientes. ¿La razón? El sistema radicular de las leguminosas es muy particular y crea simbiosis con bacterias capaces de fijar nitrógeno, esto significa que las leguminosas no restan nitrógeno de su suelo porque lo obtienen de bacterias capaces de liberarlo a la rizosfera (es decir, cerca de la misma raíces como las plantas leguminosas).

Cicerchia: período de siembra

¿En qué período se plantan las cicerchie?La siembra se realiza en otoño, en octubre. En este período se siembran varias leguminosas, no solo cicerchie (Lathyrus sativus).

Cómo se cultiva la cicerchia

Todo lo que necesita hacer es nivelar el suelo excavando la superficie. La siembra ocurre en el otoño y el ciclo de cultivodura unos 6 meses.

Generalmente el cicerchiasiembraen filas separadas por 50 cm. ¿Cuántas semillas de cicerchia se necesitan para cultivar los bordes del jardín? Según la superficie que quieras cultivar, calcula que se utiliza una dosis de semilla de 1 - 1,2 kg por 100 metros cuadrados de suelo.

La única atención que se debe prestar acultivoestá desyerbando durante el crecimiento con la eliminación de malezas.

Para maximizar elrecogido, latacultivar la cicerchiaen zona soleada. La cicerchia también se propaga de forma espontánea y en unos años podrías obtener plantas espontáneas que te dan cicerchie en total autonomía.

Después de la primera siembra y cosecha, cuando trabaje el suelo, tenga cuidado de no eliminar completamente las raíces de la planta del suelo, ya que son ricas en nitrógeno.

Cómo sembrar la cicerchie

latasembrar la cicerchiaen las zonas marginales del jardín o incluso en los suelos más pobres y secos. Habrás entendido que no necesitas un suelo especialmente rico porque esta planta se adapta bien incluso a los suelos más difíciles: la única condición es que sean drenantes y libres de estancamiento de agua.

Semillas de cicerchia

Hay varias variedades de cicerchie. Trate de elegir las que tengan semillas blancas grandes que sean mejores para llevar a la mesa. En “esta página de Amazon” puede encontrar diferentes variedades de semillas de cicerchia, si vive en Marche o Molise, en los consorcios agrícolas de su área puede encontrar variedades locales.

¿La cicerchia es venenosa o tóxica?

¿Es mala la cicerchia? No si se consume de forma esporádica, solo un consumo prolongado y en grandes cantidades puede provocar una intoxicación denominada latirismo, que es muy peligrosa y afecta a los miembros inferiores. No hay que alarmarse porque los italianos podemos contar con una dieta variada. En África, las intoxicaciones por cicerchia son muy comunes porque en áreas donde hay hambrunas continuas, la población se alimenta exclusivamente de esta leguminosa, un poco como sucedió también en Italia con la polenta y la propagación de la enfermedad de la polenta conocida como pelagra.


Video: Zuppa di Cicerchie - Videoricetta I Tipici dAbruzzo (Noviembre 2021).