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Manteca de cacao, propiedades y usos

Manteca de cacao, propiedades y usos

Propiedades de la manteca de cacaoy usos para uso cosmético. Cómo explotar las propiedades de este excelente aliado para la belleza y salud de la piel. He aquí cómo utilizarlo.

Manteca de cacao, que es

loscacaoes ante todo unoplanta, la especie botánica Theobroma cacao. Estamos hablando de un pequeño árbol de hoja perenne que crece espontáneamente en algunos lugares planos de América Latina y Centroamérica. Hoy, con fines comerciales, se cultiva ampliamente en África y en muchos lugares del mundo.

De las pequeñas flores amarillas se forman las semillas: de las semillas se obtiene la tan famosamantequilla de cocoay es siempre de las semillas de donde se extrae el cacao en polvo, utilizado principalmente en la industria alimentaria. La manteca de cacao se utiliza ampliamente en los sectores alimentario, farmacéutico y cosmético. En las etiquetas de los cosméticos la presencia demantequilla de cocoaestá marcado con el términoManteca de cacao Theobroma.

Manteca de cacao refinada o sin refinar

los manteca de cacao sin refinar puede tener problemas de rancidez debido a otros compuestos que no tienen la misma estabilidad y la misma propiedad antioxidantes del manteca de cacao refinada.

La manteca de cacao sin refinar es de color marrón y no tiene el olor clásico del cacao, solo piense que incluso en la industria alimentaria, después de la extracción de la manteca de cacao, esta se procesa para eliminar sabores fuertes y olores indeseados. Para uso cosmético, la manteca de cacao refinada es la más adecuada, el producto es sólido y de color blanco.

Las propiedades de la manteca de cacao

Tiene fuertes propiedades antioxidantes y consigue estimular la síntesis de colágeno, devolviendo el tono y la elasticidad a la piel. La manteca de cacao es nutritiva y tiene una acción protectora gracias a la composición de ácidos grasos, en particular ácido linoleico, ácido estérico y ácido oleico. La composición de la manteca de cacao se puede describir de la siguiente manera:

  • Ácido oleico - 34,5%
  • Ácido esteárico - 34,5%
  • Ácido palmico - 26,0%
  • Ácido linoleico - 3,2%
  • Ácido aráquico - 1.0%
  • Ácido palmitoleico - 0,3%
  • Otros ácidos grasos - 0,5%

Porque supropiedades físicas, lamantequilla de cocoaes un sólido a temperatura ambiente pero puede asumir la forma líquida cuando las temperaturas exceden el rango de 34-38 ° C. También es por esta razón que el chocolate es un sólido a temperatura ambiente pero si se pone en la boca .... ¡Puede derretirse rápidamente!

lospropiedades hidratantes de la manteca de cacaohacen que este producto sea muy popular, especialmente para la prevención de las estrías en mujeres embarazadas o en aquellas que siguen una dieta de adelgazamiento. Gracias a supropiedadestá muy indicado para el tratamiento de la piel seca, los labios agrietados o las quemaduras solares. Cuando se usa a diario, la manteca de cacao puede prevenir eficazmente la piel seca o con picazón.

En su gama de antioxidantes, elmantequilla de cocoaIncluye Vitamina E y fitoesteroles con acción reconstituyente y antiinflamatoria muy útil para la prevención de los puntos negros. En casa, se puede utilizar como after-shower o durante la ducha, para hidratar el cuerpo. Para la preparación de manteca de cacao para labios o para la preparación de productos naturales para el cuidado del cabello seco y quebradizo.

Dónde comprar manteca de cacao

los manteca de cacao para uso alimentario se puede adquirir fácilmente en la pastelería o en el departamento de alimentación natural de los grandes hipermercados. Más difícil de encontrar es la manteca de cacao pura para uso cosmético. En el departamento de cosmética de los centros comerciales, en general, existen cremas a base de manteca de cacao pero no manteca de cacao pura. ¿La razón? ¡La manteca de cacao pura es más difícil de usar que las cremas corporales! Por la compra delmanteca de cacao cosmética purapuedes contactar con tu herbolario favorito o aprovechar la compra online. Por ejemplo, en esta página de Amazon puedes comprar un tarro de 500g de manteca de cacao pura al precio de 14,95 euros (envío gratis). Otras propuestas también están disponibles en Amazon.

¿Cómo utilizar la manteca de cacao pura?

Manteca de cacao para el cabello: se puede utilizar para suavizar el cabello. Puedes hacer una envoltura para cabello largo mezclando 100 g de manteca de cacao con 50 g de gel de aloe vera. Utilizar el producto sobre el cabello seco, dejar actuar 20 minutos y luego lavar.

Manteca de cacao para labios agrietados: si quieres unos labios suaves y bien hidratados, puedes realizar un exfoliante ligero y nutritivo mezclando una cucharadita de manteca de cacao pura con una cucharadita de miel y media cucharadita de azúcar morena. Masajea tus labios, déjalos reposar durante 10 minutos y enjuaga con agua tibia.

Manteca de cacao para la piel: se puede utilizar como emoliente para nutrir y obtener una piel tersa y suave. En este caso, la manteca de cacao debe mantenerse caliente, debe alcanzar temperaturas superiores a los 35 ° C, de lo contrario la consistencia es demasiado sólida. Calentar la manteca de cacao y utilizarla como aceite para masajear y nutrir el cuerpo.

Curiosidades sobre propiedades de la manteca de cacao
En el campo farmacéutico, la mantequilla de cocoa se utiliza para la preparación de supositorios porque es un sólido a temperatura ambiente pero se derrite a la temperatura corporal.


Video: Extracción artesanal de polvo y manteca de cacao. (Diciembre 2021).