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Achicoria Zuccherina de Trieste

Achicoria Zuccherina de Trieste

Achicoria azucarada de Trieste: propiedades y cultivo. Cómo cultivar la achicoria rubia de Trieste en macetas o en el jardín. Consejos para cultivar achicoria en maceta para maximizar el número de cosechas

Achicoria dulce o achicoria rubia de Trieste

Allí achicoria azucarada de Triestees unvariedad de achicoria cortada con hojas redondas de color verde rubio brillante (de ahí los nombres achicoria rubiao achicoria muy rubia).

Estavariedad de achicoria cortada comienza a vegetar rápida y repetidamente, lo que permite muchas cosechas de ciclo temprano. Debido a su velocidad de desarrollo, puede cultivarademásen maceta. El período de siembra es de marzo a septiembre mientras que la cosecha es de abril a noviembre.

Cultivar achicoria es fácil. Achicoria (Cichorium intybus L.) es una planta rústica, muy adaptable pero que prefiere un clima templado porque teme las heladas y las bajas temperaturas persistentes.

Allíazúcar de Triestees una variedad deachicoriaexcelente para la preparación de sopas, para acompañar platos de carne o pescado pero también para llevar a la mesa excelentes empanadas rústicas. Allíachicoria azucarada de Triesteparece un achicoria de hoja ancha, redondo y de color verde claro con leves nervaduras. El secreto de un excelente rendimiento decultivode estaachicoriaes la cosecha, laazúcar de Triesterivegeta después de cada corte, por lo que con una sola siembra es posible producir más cosechas.

Cuandocultivarallíachicoria azucarada de Trieste

Si la siembra se realiza en semillero o, en cualquier caso, en lugar protegido, lacultivose puede iniciar en cualquier momento. La achicoria azucarada se encuentra entre esas plantas que pueden sercrecer en un invernadero en invierno.

Para elsiembraen campo abierto se puede proceder, según la zona geográfica, de marzo a septiembre, para los que cultivan en invernadero se puede cultivar hasta diciembre.

La siembra, si compra plántulas ya cultivadas, se puede hacer de marzo a septiembre mientras que la cosecha puede ir de abril a enero, dependiendo del período de siembra o siembra. De hecho, elsiembra de achicoria azucarada de Triestepuede suceder en cualquier mes excepto en los más fríos.

Al comprender elperíodomejor parasembrarallíachicoria rubia para cortar, solo mire las temperaturas según su área geográfica. Tenga en cuenta que para el germinación de semillas de achicoria rubia Son necesarias temperaturas cercanas a los 10 ° C, aunque los valores ideales, los que garantizan un ciclo de cultivo rápido, se encuentran entre 20 - 22 y 26 ° C.

Achicoria azucarera, cultivo

Allíachicoria azucarada de Triestenecesita un clima relativamente templado, se comporta bien incluso en el frío, pero es sensible a las heladas, especialmente en los períodos posteriores al trasplante.

Se adapta bien a cualquier tipo de suelo siempre que no tenga estancamiento de agua (es sensible a la pudrición). No necesita fertilizantes pero, como todas las plantas, para crecer necesita un suelo fértil: antes de sembrar o plantar, deberá proceder con un arado de 30-40 cm de profundidad para enterrar el estiércol u otro fertilizante orgánico ... el compost es también está bien siempre que esté bien descompuesto.

Cómo sembrar achicoria azucarada de Trieste

La semilla debe enterrarse a una profundidad muy baja de 0,2 a 0,5 cm, luego debe cubrirse con una capa de tierra de 2 a 5 mm de altura. La cantidad de semilla a utilizar por metro cuadrado es de 6-8 gramos.

Cómo plantar achicoria azucarada

Si continúa con la siembra, el achicoriatendras queplantaen filas separadas por 8-12 cm.

Cómo cultivar achicoria azucarada de Trieste en macetas

Allíachicoria azucarada de Triestees unvariedades de cortefacil decultivartambién en macetas. ¿Cómo cultivar achicoria en macetas? ¡Sencillo!

Consigue macetas de 10-12 centímetros de diámetro, en cada maceta puedes cultivar una planta. Eso sí, si lo prefieres, puedes organizarte con jardineras teniendo en cuenta la distancia entre las plantas y entre las filas vistas arriba.

La maceta debe llenarse con tierra de buena calidad pero no demasiado fertilizada. Puede tomar tierra específica o preparar una mezcla de tierra universal (60 - 70%) y tierra de jardín (30 - 40%).

A esta mezcla, agregue un 5% de arena para que el suelo sea más drenado. También para evitar el estancamiento del agua, coloque una capa de aproximadamente 2 centímetros de espesor de arcilla expandida en el fondo de las macetas.

Cultivar achicoria en macetas.Requiere una atención especial: en la época calurosa del año será necesario realizar riegos repetidos. El riego debe ser frecuente con un suministro de agua moderado. Es mejor no excederse en la cantidad de agua administrada y continuar de manera constante.

Semillas de achicoria de azúcar de Trieste

La achicoria azucarada de Trieste es unavariedades de cortemuy popular: puedes encontrar fácilmente las semillas de los consorcios agrícolas. Si lo prefiere, también puede aprovechar el comercio en línea. Para completar, me gustaría señalar un enlace de Amazon donde comprar los sobres de semillas:

  • Sobre de semillas de achicoria azucaradas de Trieste, disponible en “esta página de Amazon” al precio de 4 euros con gastos de envío incluidos.

Achicoria dulce, propiedades

Las curas para elcultivo de azúcar de Triesteserá recompensado en la mesa no solo por el placer del paladar sino sobre todo por la salubridad de los nutrientes: el achicoria azucarada de Trieste Aporta unas 10 kcalorías por cada 100 gramos de producto comestible, tiene una excelente capacidad depurativa y ayuda a mantener el equilibrio gastrointestinal.


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