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Postres fitness, la receta

Postres fitness, la receta

¿Quieres mantener tu peso ideal, y quieres hacerlo de forma sabrosa, permitiéndote el lujo de algún postre?

Bueno, puedes hacerlo y… puedes hacerlo de una manera sencilla, a través de algunas sencillas dulce aptitud. ¡Descubramos las mejores recetas juntos!

Dulces fitness

Para muchas personas, una de las razones que les ayuda a superar incluso los entrenamientos más duros es saber que tienen una sabrosa recompensa esperándoles en la línea de meta. A veces, esa recompensa es un buen baño tibio, o a veces es un buen refrigerio después del entrenamiento. dulces fitness.

En definitiva, los postres fitness, pensados ​​como los postres más saludables después del entrenamiento, son un conjunto de recetas que te recomendamos probar. No solo te permitirán recompensar tu esfuerzo, sino que lo harán brindándote elementos nutricionales muy interesantes, con un sabor fresco y agradable. Endulzados con frutas, en lugar de azúcares refinados, y empaquetados con ingredientes ricos en proteínas y fibra, como yogur griego, ¡estos postres de fitness tienen los nutrientes que necesitas para llenarte cuando termines de sudar!

En definitiva, siempre y cuando el postre que hayas elegido como recompensa no sea rico en azúcares refinados y tenga la cantidad adecuada de proteínas y carbohidratos saludables (los que se obtienen de frutas y cereales integrales), puedes estar seguro de que el postre puede ¡Funciona como snack post-entrenamiento!

Saber cuánto y qué tipo de comida necesita después de un entrenamiento depende de muchos factores: edad, peso, sexo, intensidad, duración y tipo de ejercicio, solo por nombrar algunos. Dicho esto, si ha estado haciendo cardio de intensidad moderada durante unos 30 minutos, por ejemplo, un buen refrigerio después del entrenamiento tendrá alrededor de 150 a 250 calorías, al menos 10 a 15 gramos de proteína, más algunos carbohidratos saludables.

Dicho esto, intentemos compartir algunas recetas muy sabrosas que te invitamos a experimentar (¡cuéntanos cómo te fue!).

Plátanos y yogur

Empecemos por uno muy sabroso. postre fitness a base de plátanos y yogur. Los ingredientes son muy sencillos. Solo consíguete:

  • 2 plátanos medianamente maduros, pelados, picados y congelados,
  • 1/2 taza de yogur griego natural bajo en grasa
  • 1 1/2 cucharadas de mantequilla de maní natural.

Una vez hecho esto, usando un procesador de alimentos, mezcle todos los ingredientes, raspando los lados de vez en cuando, hasta que se forme una pasta suave y esponjosa. En general, bastará con que trabajes de esta forma, con el robot, durante aproximadamente 1 minuto.

Luego, congela por 15 minutos antes de servir. Si queda algo de mezcla, ¡manténgala congelada para usarla más tarde!

Los nutrientes de esta sencilla receta son realmente interesantes:

  • 216 calorías
  • 7 g de grasa (2 g de grasa saturada)
  • 32 g de carbohidratos
  • 17 g de azúcar
  • 4 g de fibra
  • 10 g de proteína

Yogur y arándanos

El segundo receta para un dulce fitness que queremos ofrecerte se basa en yogur y arándanos.

Por una porción, obtenga:

  • 1/2 taza de yogur griego natural bajo en grasa
  • 1 cucharadita de miel
  • 1/4 cucharadita de extracto de vainilla,
  • 1/4 taza de arándanos (frescos o congelados),
  • 1 cucharada de coco picado sin azúcar
  • 5 almendras, picadas en trozos grandes.

¡Los procedimientos para lograr este dulce fitness, como puedes imaginar, son muy fáciles!

En un bol, mezcle el yogur, la miel y el extracto de vainilla. Extienda la mezcla sobre papel pergamino en un recipiente en una capa delgada y uniforme. Por encima, agregue los arándanos, el coco y las almendras. Cubra y congele hasta que la mezcla alcance un estado sólido.

En este punto rompe la mezcla y mantenla en el congelador hasta que quieras consumirla.

Los elementos nutricionales de cada ración son:

  • 202 calorías
  • 9 g de grasa (5 g de grasa saturada)
  • 18 g de carbohidratos
  • 15 g de azúcar
  • 2 g de fibra
  • 13 g de proteína

Tarta de yogur griego y bayas

Cambiemos un poco el régimen con uno espléndido tarta de bayas, probablemente uno de los postres de verano más saludables y sabrosos. Elaborado con una corteza sin gluten, un relleno cremoso de yogur griego y muchas bayas frescas para darle sabor a todo, es increíblemente fácil de hacer y tiene un sabor que complacerá a todos sus comensales.

En cuanto a la tarta, la mezcla está hecha sin gluten y sin cereales, ¡porque está hecha con harina de almendras y jengibre cristalizado! Después de la cocción, la consistencia será de un marrón dorado y crujiente, por lo que puede ser una base excelente para el relleno dulce y cremoso del yogur griego.

Luego agrega las bayas frescas y tendrás un postre realmente delicioso, sabroso y rico en grasas saludables, proteínas y nutrientes gracias a la fruta fresca. En resumen, un gran ejemplo de cómo los postres saludables pueden ser hermosos y sabrosos, ¿verdad?


Video: Recetas de postres dulces SIN AZÚCAR, fáciles y saludables (Septiembre 2021).