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Agrónomo: que trabajo es, significado y que hace

Agrónomo: que trabajo es, significado y que hace

La palabra agrónomo proviene del griego ἀγρός (agròs, campo, campo) y νόμος (nòmos, ley, regla).
El término agrónomo fue acuñado en el siglo XVII e indicaba, en sentido general, un experto en ciencias agrícolas y cualquier escritor de economía rural y economía política y que enseñe, también con base en la experiencia, las reglas de la agricultura.
Pero hoy el término Agrónomo Generalmente se utiliza de forma más restrictiva y estrictamente profesional, refiriéndose a un Licenciada en Ingeniería Agrícola, habilitada para el ejercicio de la profesión, inscrita en la correspondiente Orden Profesional de Agrónomos y Silvicultores..

Agrónomo: orígenes históricos y significado

Desde su nacimiento, las profesiones de agrimensor y agrónomo fueron consideradas sagradas, por "gracia divina" y de atribución sacerdotal exclusiva por haber heredado la profesión, o después de haber asistido a una escuela específica, con una parte teórica (institutio) y en una práctica. parte (instructio).

Los alumnos presenciaron personalmente el censo y apilamiento de áreas agrícolas, la fundación de nuevas colonias y todas las operaciones en el campo realizadas por los profesores de gromática (ciencia que mide la tierra) y por ingenieros y agrónomos del Estado.

Tras finalizar sus estudios, los alumnos debían realizar un examen de madurez para obtener el título de “magisteri agrorum geometrie”; después de un período de prácticas adicional, los candidatos tenían que realizar un examen adicional para poder practicar por su cuenta.

Las primeras pistas prehistóricas referentes a la figura sacerdotal deagrónomo lo encontramos en el Sumerios.

Entre los cargos sociales más importantes tenemos el testimonio de una figura, de carácter económico-administrativo, centrada en los sacerdotes ”agrónomos del templo"De los que dependían supervisores, cobradores de deudas, inspectores que trabajaban en granjas grandes y pequeñas, partidarios de la agricultura técnicamente avanzada para la época.

El enorme patrimonio cultural y técnico de los sumerios formó las bases sobre las que se desarrollaron todas las civilizaciones agrícolas y agrícolas posteriores, como la helenística-romana y la islámica.

El término "agronòmos"Luego lo usa Homer para indicar"el que reside en el campo“; en Atenas el término pasó a ser de uso común para definir al magistrado que, según el caso, presidía, inspeccionaba, regulaba y administraba todas las actividades agrícolas.

Los romanos adquirieron las técnicas, herramientas y oficios de los pueblos de Magna Grecia también a través de los etruscos. En la literatura latina, que se ocupa de temas relacionados con el territorio, los técnicos que se mencionan con mayor frecuencia son los empleados en la delimitación de las tierras, por lo tanto, "mensor", "finitor" y solo en el imperio tardío el término "agrimensor". " aparecer. La ciencia agrícola de los romanos era esencialmente empírica, en la etapa de la experiencia bruta.

La literatura latina fue particularmente rica en referencias agronómicas, entre los cinco tratados que nos han llegado completos destacan: los más antiguos de Catón el Censor (siglo II a. C.) y de Marco Terenzio Varrone (siglo I a. C.), el "De re Agricole "del español Lucio Columella (61 - 65 d. C.) y algunos de los libros (en particular el XVIII) de la" Historia naturalis "de Plinio el Viejo (71 - 75 d. C.); la serie termina con el “Opus Agricolturae” de Rutilio Palladio (460 -470 d. C.).

Durante varios siglos no hay evidencia del progreso del conocimiento agronómico hasta los albores del siglo XIV, cuando el boloñés Pietro de 'Crescenzi compila el "Liber commodorum ruralium".

La primera etapa fundamental del camino hacia la especialización del agrónomo moderno se remonta a la época napoleónica, cuando la definición técnica del término "agronomía" reemplazó al "arte georgico", un greekismo acuñado en Florencia a finales del siglo XVIII. siglo; pero serán los primeros años del siglo XIX para vislumbrar el desapego del agrónomo del agricultor.

Durante todo el siglo XIX, a pesar del surgimiento de un significado autónomo y parcialmente independiente tanto de la propiedad de la tierra como del mundo productivo en sentido estricto, hubo considerables dificultades para circunscribir el campo específico de la disciplina que presenta límites muy fugaces. Habrá que esperar hasta 1929, año en el que el R.D. El núm. 2248 sancionó la constitución de la Orden y definió al agrónomo como "egresado de los Reales Institutos Superiores de Ciencias Agrícolas", habilitado para ejercer la profesión mediante la superación del examen estatal y como tal admitido a inscribirse en el registro.

La codificación del estatuto profesional fue, por tanto, el punto de partida para la identificación progresiva del agrónomo, que durante mucho tiempo esperaba la definición de su identidad, entre convergencias e intersecciones con otras especializaciones.

Durante todo el período fascista, los agrónomos y los expertos en tierras fueron registrados, aunque en diferentes secciones, en un solo registro.

Recién en 1976 la Ley N ° 3 y su reglamento de desarrollo aprobado en 1981 armonizaron todas las disposiciones preexistentes, sentando las bases para la afirmación del rol autónomo del agrónomo y médico forestal con respecto a otras profesiones técnicas. Más aún la ley n. 152 de 10 de febrero de 1992 dispuso el esclarecimiento definitivo de las competencias profesionales del agrónomo, estableciendo, en el art. 2 que "las actividades encaminadas a la mejora y gestión de los procesos productivos agrícolas, ganaderos y forestales, la protección del medio ambiente y, en general, las actividades relativas al mundo rural son responsabilidad de los agrónomos y médicos forestales" y entrando en más Específicamente, enumerando una serie de atribuciones y competencias que, en lo que respecta a la parte de ingeniería, también son comunes a arquitectos e ingenieros.

El agrónomo: un trabajo muy solicitado

LA Agrónomos y médicos forestales, profesionales locales, son expertos conocedores de técnicas de producción y defensa con bajo impacto ambiental y por lo tanto son ambientalistas ante-litteram.
Por tanto, podemos considerar acertadamente a los promotores del crecimiento sostenible en las zonas extraurbanas vinculados a los productos típicos y la belleza del paisaje.
El agrónomo quiere enfocarse en temas que requieren una solución urgente en nuestro tiempo y participar en su solución: la inmigración, la escasez de agua y recursos alimentarios, la discriminación contra otras culturas y el turismo. Por ello, la profesionalidad de los Agrónomos que velan por el respeto al medio ambiente y la sostenibilidad es necesaria y cada vez más requerida por las empresas que están pensando en una política de desarrollo verde y por los organismos públicos que operan en el sector medioambiental.

El agrónomo: lo que hace

a) Las actividades encaminadas a mejorar y gestionar los procesos productivos agrícolas, ganaderos y forestales, proteger el medio ambiente y las industrias para el uso, procesamiento y comercialización de los productos relacionados, son responsabilidad de los agrónomos y médicos forestales;
b) la planificación de obras de saneamiento y obras hidráulicas y forestales, aprovechamiento y regulación del agua.
c) el estudio y ensayo de trabajos relacionados con pistas de esquí y equipos relacionados, conservación de la naturaleza, protección del paisaje;
d) El diseño, incluida la certificación estática y contra incendios, de obras relacionadas con la edificación rural y las relacionadas con las industrias agrícolas, así como las obras relacionadas con las obras hidráulicas y viales de interés agrícola y forestal predominante y el medio rural, incluidos los embalses, estructuras artificiales que no no sean de la competencia del servicio de represas del Ministerio de Obras Públicas;
e) todas las operaciones tales como la tasación de bienes de la tierra, capital agrícola, producción directa o derivada, medios de producción, agua, daños, expropiación, y en industrias para el uso, procesamiento y comercialización de los productos relacionados;
f) administración de empresas y empresas agrícolas, zootécnicas y forestales o procesamiento y comercialización de productos relacionados
l) el diseño y ensayo de obras de protección del suelo, el agua y la atmósfera, los planes de explotación y recuperación de turberas y canteras abiertas, el aprovechamiento y disposición en suelo agrícola de subproductos agroindustriales y residuos urbanos y la creación de barreras acústicas en plantas;
m) trabajos catastrales, topográficos y cartográficos para el catastro rústico y urbano;
n) atención al cliente para la estipulación de convenios individuales y colectivos en las áreas de competencia;
o) los análisis físico-químico-microbiológicos de los medios de producción y productos agrícolas, zootécnicos y forestales y los análisis, incluso organolépticos, de productos agroindustriales y su interpretación;
p) comercialización, actividades relacionadas con la industria transformadora de productos agrícolas, ganaderos y forestales y su comercialización.
q) los estudios de ordenamiento territorial y los planes zonales, urbanos y paisajísticos, la redacción en los planes normativos de proyectos para la clasificación del territorio rural, agrícola y forestal;
r) el diseño de planes ecológicos de protección ambiental; evaluación de impacto ambiental, planes paisajísticos y ambientales para el desarrollo de áreas naturales, urbanas y extraurbanas y planes ecológicos.
s) el diseño de los recursos hídricos y los planes para su uso tanto para riego como para abastecimiento en zonas rurales;
t) el diseño de planes de agroturismo
u) el diseño y gestión de obras de construcción rural en zonas sísmicas
v) el diseño de obras relacionadas con el verde público, incluido el deportivo, y espacios verdes privados, parques naturales urbanos y extraurbanos, así como jardines y obras verdes en general;
z) recuperación paisajística y naturalista; la conservación de áreas rurales, agrícolas y forestales; la recuperación de canteras y vertederos, así como de entornos naturales;
aa) las funciones pericial y arbitral en relación con las competencias.
bb) Asistencia y representación en materia tributaria y operaciones relativas a litigios crediticios y tributarios relacionados con las materias señaladas.

El examen estatal para convertirse en agrónomo: frecuencia y documentación para la admisión

los Exámenes estatales de calificación para el ejercicio de las profesiones de Agrónomo y Médico Forestal se realizan cada año en dos sesiones, anunciadas cada año con orden específica del Ministerio de Educación Pública y publicadas en el Boletín Oficial de la República y en el Boletín Oficial del Ministerio de Educación.

Para ser admitido a la convocatoria de exámenes, debe presentar una solicitud en papel acompañada de los siguientes documentos a la secretaría de la universidad o institución de educación universitaria en la que pretenden presentarse a los exámenes:

  • Licenciatura o título de especialista otorgado sobre la base del sistema legal o diploma universitario en original o copia certificada o copia notariada (alternativamente, el solicitante puede presentar, bajo su propia responsabilidad, una declaración sustitutiva de conformidad con el Decreto Presidencial 28 de diciembre de 2000, n. 445.)
  • recibo del pago de la tasa de admisión a los exámenes por un importe de 49,58 € establecido por el artículo 2, párrafo 3, del decreto del Primer Ministro de 21 de diciembre de 1990 (sujeto a ajustes posteriores);
  • recibo de pago de la contribución a pagar al tesorero de la universidad, establecido por cada universidad individual.

Examen estatal para convertirse en agrónomo: preparación

Para prepararse para rendir el examen estatal para convertirse en agrónomo, están disponibles algunos textos dedicados, incluido el publicado por Hoepli, escrito por Ciro Castagnola, titulado: "El examen de calificación para la profesión de agrónomo: manual de preparación para el examen estatal y para el ejercicio de la profesión“.

Puede descargar un extracto gratuito en Amazon siguiendo este enlace. Si lo encuentra válido, siempre puede comprar el texto completo directamente en línea, tanto en formato electrónico como en papel.

El manual está dirigido expresamente a los titulados que tienen que realizar el examen estatal de habilitación para la profesión de agrónomo, con el objetivo de ofrecerles las herramientas necesarias para la preparación de la prueba pero también puede ser de gran utilidad para los agrónomos que se matriculen. en el registro y apareciendo por primera vez en el mundo profesional.

Agrónomo: Secciones y títulos profesionales

En ella sección A y la sección B se han inscrito en el registro profesional de la orden de agrónomos y médicos forestales.

A los registrados en el Sección a tiene derecho al título de agrónomo y médico forestal.

Allí sección B se divide en los siguientes sectores:
a) agrónomo y forestal;
b) zoonoma;
c) biotecnología agrícola.

Los inscritos en el apartado B tienen derecho a los siguientes títulos profesionales:
a) Agrónomo junior y experto forestal;
b) zoonoma;
c) biotecnólogo agrícola.

La inscripción en el registro profesional de la orden de agrónomos y médicos forestales se acompaña, respectivamente, de los términos "sección A - agrónomos y médicos forestales" y "sección B - agrónomos y silvicultores principiantes", "sección B - zoonomistas", "Sección B - biotecnólogos agrícolas ”.

Respecto a la sección A, agrónomo y médico forestal, la inscripción está sujeta a aprobar un examen estatal específico. Para la admisión al examen estatal, se requiere un título de especialista en una de las siguientes clases:
a) Clase 3 / S - Arquitectura del paisaje;
b) Clase 4 / S - Arquitectura e ingeniería de edificación;
c) Clase 7 / S - Biotecnología agrícola;
d) Clase 38 / S - Ingeniería para el medio ambiente y el territorio
e) Clase 54 / S - Planificación territorial, urbana y ambiental.
f) Clase 74 / S - Ciencias y manejo de recursos rurales y forestales;
g) Clase 77 / S - Ciencias y tecnologías agrícolas;
h) Clase 78 / S - Ciencias y tecnologías agroalimentarias;
i) Clase 79 / S - Ciencias y tecnologías agrozootécnicas;
l) Clase 82 / S - Ciencias y tecnologías para el medio ambiente y el territorio;
m) Clase 88 / S - Ciencias para la cooperación al desarrollo.

El examen estatal se divide en dos pruebas escritas, una práctica y una prueba oral. Los exámenes estatales de acceso a la sección A se centran en los mismos temas que para el acceso a la sección B, lo que proporciona una mayor complejidad relacionada con la más alta competencia profesional.

Agrónomo: salario medio

El Agrónomo puede trabajar como empleado en todo el sector Agroalimentario, para Cooperativas de transformación de productos agrícolas, para empresas que producen y comercializan fertilizantes, piensos, plaguicidas, con un sueldo bastante elevado: entre 1.500 y 3.000 euros para los que trabajan en medio y grandes empresas privadas.

A nivel internacional, la labor de los agrónomos es aún más apreciada y reconocida económicamente con sueldos superiores a los 5.000 euros / mes.

Manual del agrónomo: que es

los manual del agrónomo es una herramienta fundamental e indispensable para el ejercicio de la profesión y para la formación de quienes laboran en la agricultura o en sectores afines y estrechamente relacionados con ella, como el agroalimentario.

El manual consta de las siguientes secciones, de aproximadamente 4000 páginas:

SECCIÓN A - Clima, suelo, ecología (A.1 Meteorología y climatología aplicadas, A.2 Pedología y ciencias del suelo
A.3 Ecología general y agrícola)
SECCIÓN B - Botánica, fisiología vegetal, genética agrícola.
SECCION C - Agronomía y territorio: técnicas, tecnologías y planificación, Tecnologías para el agroambiente, Planificación y uso del territorio.
SECCION D - Producción de plantas herbáceas, Cultivos florales y ornamentales,
SECCIÓN ES - Fruticultura general y especial,
SECCION F - Silvicultura general y especial
SECCION G - Adversidad y defensa de cultivos
SECCION H - Zootecnia y cría de animales pequeños y grandes.
SECCIÓN I. - Industrias agroalimentarias, Industria vitivinícola, Industria cervecera, Industria láctea, Industrias petroleras, Industria de conservas de frutas y verduras, HACCP: análisis de riesgos y control de puntos críticos en la industria alimentaria, Calidad y certificación de la producción, carne y captura.
SECCION L - Ingeniería rural y mecanización agrícola, Hidráulica, hidrología y alojamiento.
SECCIÓN M - Economía, Política Agrícola, Estimación, Elementos de Economía, Elementos de derecho y legislación agraria, Elementos de estadística y cálculo financiero.
SECCION N - Anexo: Matemáticas, estadística, experimentación, modelización y medición.

El manual del agrónomo está a la venta en Amazon, actualmente a 94,77 euros

El autor de este artículo, Alessandro Zanotti

Alessandro Zanotti es Ingeniero Agrónomo con especialización en avalúos de daños en los sectores Agrícola, Agroalimentario y Ambiental.

Agrónomo Alessandro Zanotti de Studio Zanotti

Fuentes: Wikipedia Italia



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